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Sabugal


sobre o concelho
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Com uma rea de 823 km2, o concelho de Sabugal limitado pelos municpios de Almeida e Guarda a Norte, Espanha a Este, Penamacor e Fundo a Sul e Belmonte a Oeste. Sabugal composto por 40 freguesias, nas quais residem 14.381 habitantes: guas Belas, Aldeia da Ponte, Aldeia da Ribeira, Aldeia de Santo Antnio, Aldeia do Bispo, Aldeia Velha, Alfaiates, Badamalos, Baraal, Bendala, Bismula, Casteleiro, Cerdeira, Fios, Forcalhos, Lajeosa, Lomba, Malcata, Moita, Nave, Penalobo, Pousafoles do Bispo, Quadrazais, Quinta de So Bartolomeu, Rapoula do Ca, Rebolosa, Rendo, Ruivs, Ruvina, Sabugal, Santo Estvo, Seixo do Ca, Sortelha, Souto, Vale das guas, Vale de Espinho, Vale Longo, Vila Boa, Vila do Touro e Vilar Maior. O seu feriado municipal celebra-se na segunda-feira de Pascoela. Situado na zona da Beira Interior, integra a Reserva Natural da Serra da Malcata e atravessado pelo rio Ca. Existem vestgios de povos nesta zona deste do perodo neoltico. D. Manuel I concedeu foral novo ao municpio em 1515. Dos seus monumentos sobressaem igrejas, capelas, casas senhoriais, pelourinhos, pontes, cruzeiros e solares. um concelho de agricultura, pecuria, criao de gado, indstria de lacticnios, mrmores e granitos. No Concelho de Sabugal produzida uma grande variedade de objectos de artesanato de bordados, mantas, travesseiros, esculturas e ferro forjado. Dos seus pratos tpicos destacam-se as seguintes especialidades: Arroz de Lebre, Caldo de Vagens, Bucho, Caldo Escoado. Doces tpicos: Arroz Doce, Biscoitos, Esquecidos, Po-de-L, Talassas, Suspiros, Ps de Abbora, Argolas.
 
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