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Santarm
   
Sardoal


sobre o concelho

Com uma rea de 92 km2, o concelho de Sardoal limitado pelos municpios de Vila de Rei a Norte, Mao a Este e Abrantes a Sul e a Oeste. Sardoal composto por 4 freguesias, nas quais residem 4.023 habitantes: Alcaravela, Santiago de Montalegre, Sardoal e Valhascos. O seu feriado municipal celebra-se a 22 de Setembro. Situado no extremo do distrito de Santarm, est integrado na sub-regio do Mdio Tejo. Na regio foram encontrados diversos vestgios que comprovam a presena humana desde tempos muito antigos, nomeadamente no Paleoltico. Em 1313, a Rainha Santa Isabel concedeu-lhe Foral Dos seus inmeros monumentos sobressaem Igreja Matriz do Sardoal, Mosteiro de Nossa Senhora da Caridade, Igreja da Santa Casa da Misericrdia, Casa Grande ou dos Almeidas, igrejas, capelas, moinhos e pelourinhos. um concelho de silvicultura e olivicultura. No Concelho de Sardoal produzida uma variedade de objectos de artesanato de olaria, leques, linho, madeira, bordados e flores artificiais. Dos seus pratos tpicos destacam-se as seguintes especialidades: Borrego Guisado, Migalhana, Molho de Fandango, Migas e Enchidos de Porco. Doces tpicos: Tigeladas, Broas Secas dos Santos, Broas Fervidas, Fritos de Abbora. Bolos amassados Boca do Forno.
 
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