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Sousel


sobre o concelho
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Com uma rea de 279 km2, o concelho de Sousel limitado pelos municpios de Avis e Fronteira a Norte, Estremoz a Este, Arraiolos a Sul e Mora a Oeste. Sousel composto por 4 freguesias, nas quais residem 5.537 habitantes: Cano, Casa Branca, Santo Amaro e Sousel. O seu feriado municipal celebra-se na segunda-feira seguinte Pscoa. Situado a norte do Alentejo central, constitudo por terras planas ou de relevo pouco acentuado, o concelho cortado pela serra de So Miguel. A Vila recebeu o seu foral em 1515, concedido por D. Manuel I. Dos seus monumentos sobressaem a Praa de Touros, Igreja do Convento de Santo Antnio, igrejas, capelas e pelourinhos. um concelho predominantemente agrcola. No Concelho de Sousel produzida uma variedade de objectos de artesanato nomeadamente de cortia, madeira, rendas e bordados. Dos seus pratos tpicos destacam-se as seguintes especialidades: Sarrabulho, Borrego Assado, Coelho Frito e Caador, Perdiz de Escabeche, Codorniz Frita, Tarte de Caa e Feijoada de Lebre.
 
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