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Trancoso


sobre o concelho
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Com uma rea de 362 km2, o concelho de Trancoso limitado pelos municpios de Penedono e Mda a Norte, Sernancelhe a Noroeste, Pinhel a Este, Celorico da Beira a Sul, Fornos de Algodres a Sudoeste e Aguiar da Beira a Oeste. Trancoso composto por 29 freguesias, nas quais residem 10.682 habitantes: Aldeia Nova, Carnices, Castanheira, Cogula, Ctimos, Fetal, Fies, Freches, Granja, Guilheiro, Moimentinha, Moreira de Rei, Palhais, Pvoa do Concelho, Reboleiro, Rio de Mel, Sebadelhe da Serra, Souto Maior, Tamanhos, Terrenho, Torre do Terrenho, Torres, Trancoso (Santa Maria), Trancoso (So Pedro), Valdujo, Vale do Seixo, Vila Franca das Neves, Vila Garcia e Vilares. O seu feriado municipal celebra-se a 29 de Maio. Situa-se num vasto planalto na Beira Interior. O seu povoamento bastante remoto, pois existem vrios vestgios que atestam a passagem por esta regio de vrios povos. Em 1159, D. Afonso Henriques concedeu-lhe o seu primeiro foral. D. Joo I, em 1391 confirma todos os foros e privilgios atribudos pelos monarcas anteriores e, em 1510, D. Manuel I outorga-lhe foral novo. Dos seus monumentos sobressaem o Castelo de Trancoso, Convento dos Frades, igrejas, capelas, pelourinhos, fontes e solares. um concelho de agricultura, agro-pecuria, indstria de transformao de carnes, lacticnios, mobilirio, mrmores e granitos. No Concelho de Trancoso produzida uma variedade de objectos de artesanato nomeadamente trabalhos em madeira e ferro, rendas. Dos seus pratos tpicos destacam-se as seguintes especialidades: Feijoada, Cabrito Assado, Coelho Caador, Bacalhau com Couves, Carrapatos com Bacalhau, Arroz de Cabidela e Fgado Guisado. Doces tpicos: Sardinhas Doces, Folares, Doce Lavagas e Coscoreis.
 
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