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Arouca


sobre o concelho
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Com uma rea de 329 km2, o concelho de Arouca limitado pelos municpios de Gondomar, Castelo de Paiva e Cinfes a Norte, Feira a Noroeste, Castro Daire a Este, So Pedro do Sul e Vale de Cambra a Sul e Oliveira de Azemis a Sudoeste. Arouca composto por 20 freguesias, nas quais residem 24.038 habitantes: Albergaria da Serra, Alvarenga, Arouca, Burgo, Cabreiros, Canelas, Chave, Covelo de Paiv, Escariz, Espiunca, Fermedo, Janarde, Mansores, Moldes, Rossas, Santa Eullia, So Miguel do Mato, Tropeo, Urro e Vrzea. O seu feriado municipal celebra-se a 2 de Maio. Situado no Douro Litoral, apresenta na maior parte da sua rea um relevo bastante acidentado, alternando vales e serras, proporcionando uma invulgar beleza paisagstica. Aqui se localizam as pedras parideiras, um fenmeno de granitizao nico no pas e muito raro no resto do mundo. Arouca j seria ocupado antes da invaso romana, como o atestam vrios monumentos megalticos. A carta de foral foi concedida pelo rei D. Manuel I em 20 de Dezembro de 1513. Dos seus monumentos sobressaem o Mosteiro de Arouca, a Capela da Senhora da M, vrias igrejas, capelas, moinhos, casas senhoriais, pelourinhos e cruzeiros. um concelho de indstria de calado, transformao de ardsias e metalomecnica, mas tambm de agricultura, transformao de madeiras, pastorcia e comrcio. No Concelho de Arouca produzida uma variedade de objectos de artesanato de que avultam os excelentes trabalhos em linho, de grande tradio. Mas tambm a cestaria, os trabalhos em tear e em pedra de xisto. Dos seus pratos tpicos merece destaque muito especial a Vitela, da raa arouquesa, confeccionada assada, a Sopa seca, as azeitonas curtidas. Doces tpicos: conventuais, realce para o Po-de-l, as Castanhas de ovos, as Morcelas doces, os Bolos de gema, os Melindres, as Barrigas de freira.
 
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