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Penacova


sobre o concelho
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Com uma rea de 217 km2, o concelho de Penacova limitado pelos municpios de Mortgua e Santa Comba Do a Norte, Mealhada a Noroeste, Tbua a Este, Arganil a Sudeste, Vila Nova de Poiares a Sul e Coimbra a Oeste. Penacova composto por 11 freguesias, nas quais residem 16.785 habitantes: Carvalho, Figueira de Lorvo, Frimes, Lorvo, Oliveira do Mondego, Paradela, Penacova, S. Paio de Mondego, S. Pedro de Alva, Sazes do Lorvo e Travanca do Mondego. O seu feriado municipal celebra-se a 17 de Julho. Situa-se na regio centro, na sub-regio do Baixo Mondego. A explicao popular atribui o nome da vila existncia de muitos corvos na Penha dos Corvos, evocando para justificao os dois corvos que figuram no braso de armas da vila. O primeiro foral foi dado por D. Sancho I, em 1192, confirmado por D. Afonso II em 6 de Novembro de 1217. D. Manuel I deu foral novo em 1513. Dos seus inmeros monumentos sobressaem Igreja Matriz de Penacova, Capela de So Joo, Mosteiro do Lorvo, igrejas, capelas, cruzeiros, alminhas, moinhos e pelourinhos. um concelho de agricultura, pecuria, explorao florestal, transformao de madeira, comrcio e indstria. No Concelho de Penacova produzida uma grande variedade de objectos de artesanato de palitos e artefactos de madeira, cestaria, tecelagem manual, latoaria e funilaria. Dos seus pratos tpicos destacam-se as seguintes especialidades: Arroz de Lampreia, Chanfana, Migas Moda de Penacova, Peixes do Rio Fritos e Arroz de Mscaros. Doces tpicos: Nevadas, Pasteis de Lorvo, Beijinhos de Lorvo e Lampreia Doce de Lorvo.
 
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