Com uma área de 408 km2, o concelho de Alcobaça é limitado pelos municípios de Marinha Grande e Leiria a Norte, Leiria a Nordeste, Porto de Mós a Este, Caldas da Rainha e Rio Maior a Sul e a Sudeste e Nazaré e Oceano Atlântico a Oeste.
Alcobaça é composta por 19 freguesias, nas quais residem 54.980 habitantes: Alcobaça, Alfeizerão, Aljubarrota (Prazeres), Aljubarrota (São Vicente), Alpedriz, Bárrio, Benedita, Cela, Coz, Évora de Alcobaça, Maiorga, Martingança, Moita, Montes, Pataias, São Martinho do Porto, Turquel, Vestiaria e Vimeiro. O seu feriado municipal celebra-se a 20 de Agosto.
Situado entre o antemural da Serra dos Candeeiros e a costa atlântica é rodeado pelos rios de Alcoa e Baça. O seu nome é de origem árabe: Al – cobaxa (carneiros).
Particularmente rica em património edificado, dos seus inúmeros monumentos sobressai o Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça considerado como a mais pura e majestosa Abadia que os monges de Cister ergueram em toda a Europa e eleito pela UNESCO como monumento \"Património Mundial\". Avultam ainda, as ruínas do Castelo de Alcobaça, os Arcos de Cister e a Igreja da Misericórdia, bem como vários museus, grutas pré-históricas, pelourinhos, igrejas e capelas.
É um concelho de indústria de faiança, porcelana, cristal, moldes para plástico, calçado, cutelaria e marroquinaria. Na agricultura realce para a fruticultura, a viticultura e a pecuária. O comércio tem uma actividade significativa.
No Concelho de Alcobaça é produzida uma grande variedade de objectos de artesanato, nomeadamente a olaria e cerâmica típica – a que tem fundo branco e decoração azul e que reproduz antigas faianças portuguesas do séc. XVII, os cristais, os lenços de chita para a cabeça ou para os ombros, estes conhecidos por \"alcobaças\" e os panos de chita, para decorações e estofos de requinte, as tapeçarias, as toalhas bordadas, as mantas de farrapos, as cestas de verga e as esteiras de Junco de Cós.
Dos seus pratos típicos destacam-se as seguintes especialidades: Frango na Púcara, Cherne à Frei João. Doces típicos: Delícias de Frei João, Pudim de Ovos dos Frades, Biscoitos, Broínhas de Alcobaça, Tachinhos à Dom Abade, Frutas de Alcobaça (Pêssegos, maçãs, pêros, alperces, morangos e laranjas) e Ginja de Alcobaça, Pão-de-Ló de Alfeizerão, Pastéis da Padeira e Tortas de Aljubarrota e Queijadas do Bárrio. |
