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Portalegre
   
Elvas


sobre o concelho
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Com uma rea de 631 km2, o concelho de Elvas limitado pelos municpios de Arronches a Norte, Campo Maior a Nordeste, Monforte a Noroeste, Espanha a Este, Vila Visoa a Sul e Borba a Oeste. Elvas composto por 11 freguesias, nas quais residem 22.742 habitantes: Ajuda, Salvador e Santo Ildefonso, Alcova, Assuno, Barbacena, Caia e So Pedro, Santa Eullia, So Brs e So Loureno, So Vicente e Ventosa, Terrugem, Vila Boim e Vila Fernando. O seu feriado municipal celebra-se a 14 de Janeiro. Situado na parte mais a sul do distrito de Portalegre, separado de Espanha pelos rios Guadiana e Caia. A fundao de Elvas atribuda aos romanos. O seu primeiro foral foi concedido em 1230 por D. Sancho II, confirmado por D. Afonso III e renovado em 1507 por D. Manuel. Dos seus inmeros monumentos sobressaem o Castelo, Muralhas (rabe, fernandina e seiscentista) e respectivos arcos, portas, torres e baluartes, Forte de Santa Luzia, Forte da Graa, Aqueduto da Amoreira, igrejas, capelas, ermidas, pontes e pelourinhos. um concelho de agricultura, indstria, pecuria, comrcio e servios. No Concelho de Elvas produzida uma grande variedade de objectos de artesanato marroquinaria e vesturio em pele, tapearia, trapologia, vesturio tradicional, arte pastoril em madeira, arte pastoril em cortia, olaria e pintura em barro, cestaria, rendas e bordados. Dos seus pratos tpicos destacam-se as seguintes especialidades: Bacalhau Dourado, Sopa Cachola, Migas de Tomate, Coelho a Caador e Lebre com Feijo Branco. Doces tpicos: Sericaia, Enxovalhada, Queijas e Azevias.
 
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