O Presidente da República iniciou na passada sexta-feira, dia 5 de Fevereiro, uma visita de dois dias à Beira Baixa, no âmbito do 'Segundo Roteiro para as Comunidades Locais Inovadoras'. Uma iniciativa destinada a mostrar exemplos de sucesso empresarial, numa das regiões mais periféricas do país. O Fundão, assumiu, neste contexto, um lugar de destaque, com duas empresas do ramo agro-alimentar a merecem a visita presidencial de Cavaco Silva e da Primeira-dama.
Uma oportunidade que ambos tiveram para assistirem ao processo de fabrico da Beirabaga, uma Sociedade de produção de pequenos frutos, que Cavaco Silva apontou como um exemplo de empreendedorismo agrícola e que encorajou a continuar, não se esquecendo de relembrar os efeitos do mau tempo na região que atingiram em especial esta unidade.
O roteiro seguiu depois para outro negócio de sucesso, instalado na zona industrial do Fundão: a Damar. Esta unidade produz o já famoso Queijo Amarelo da Beira Baixo, distinguindo em 2008 como “ O Melhor Queijo do Mundo”. Uma consagração que Daniel Amarelo, proprietário da unidade, associou à nova projecção internacional ganha pela empresa nos últimos anos.
A visita ao Fundão terminou no dia seguinte com um almoço na Aldeia do Xisto de Janeiro de Cima. O segundo Roteiro para as Comunidades Locais Inovadoras teve como ponto final uma cerimónia de agradecimento em Castelo Branco.
Por: Portugal Centro